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重庆涪陵:鲜捞辣卤请雪豹救援队援鄂英雄分享拿手好菜

 消费日报网讯  重庆市涪陵区鲜捞辣卤店正式恢复营业后,总经理周明凤想到的第一件事就是邀请援鄂英雄吃饭,拿出自己的拿手好菜——鲜捞辣卤,让援鄂英雄好好享受一下家乡的味道。

  5月13日,在涪陵区顺江花园花园酒楼内看到,一条“欢迎涪陵雪豹救援队援鄂英雄”的条幅十分显眼。

  据了解,援鄂英雄——雪豹救援队队员崔洁是涪陵区支援湖北医疗队在重庆健康休养期满,首批凯旋归来的41人中的其中之一。4月6日,涪陵区以高规格高标准迎接医疗队员们平安凯旋,涪陵雪豹救援队20余名队员在三机关大门拉着横幅“热烈欢迎支援湖北医疗队凯旋归来!”并高喊:“欢迎英雄回家!”

  崔洁自4月6日回来后,与雪豹救援队员们是第一次见面,大家都很兴奋,坐在桌前便聊了起来......“武汉疫情,挺身而出,是我一生难忘的事。我在湖北留下了我为之战斗的汗水和激情,同时我也收获了满满的温暖和感动。”崔洁说,如今大家都平平安安地回来了,感觉非常幸福。而援鄂的这段难忘经历,也会让自己变得更加坚强。

  “由于花园酒楼一直从事的宴席,受疫情影响,酒楼一直未营业,目前主要做卤菜——鲜捞辣卤。当天特意将酒楼大厅腾了出来,让援鄂英雄和雪豹救援队队员们好好敞开吃。”鲜捞辣卤总经理周明凤如是说。

  当天晚上的爱心晚餐是鲜捞辣卤总经理周明凤发起,并拿出了自己的拿手好菜——鲜捞辣卤,让援鄂英雄好好享受一下家乡的味道。鲜捞辣卤总经理周明凤说:“这次疫情,餐饮业遭受重创。但是医护人员是付出最多最累的,没有援鄂白衣勇士的凯旋而归,就没有今天餐饮行业的复苏。”

  据鲜捞辣卤总经理周明凤介绍:“目前涪陵城区有顺江花园店、大塘路口店、黎明路店、合资广场店等;丰都县有新世纪百货店、久恒城店。涪陵一嚼(周幺幺)鲜捞辣卤的食材新鲜,每天现卤现卖,纯卤香味,无任何添加剂。麻辣鸭、头鸭脖;五香拱嘴、猪耳朵;特色毛肚、郡把;美味排骨、猪蹄;爆款牛肉、黑桃肉;零嘴鸡脚、鸭脚;还有可口的凉菜,经典豆腐干等等。”(陈孝波)

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